Pranzo di Natale

Un menù che profuma di storia, di casa e di festa.

Tortino al Parmigiano con mousse di mortadella della Fattoria Zivieri e pera candita.
Culatello, fonduta di Parmigiano e tartufo nero pregiato.

Tortellini della tradizione bolognese in brodo di cappone.
Lasagna con sfoglia verde alla bolognese.

Arrosto di faraona farcito all’emiliana con patate arrosto sabbiate.

Torta di riso della tradizione.
Panettone e crema di mascarpone.

€ 80,00 a persona (acqua, vini e caffè INCLUSI)

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