Pranzo di Natale

Il 25 Dicembre festeggia con Noi!

Il Menù

Entreè

Mortadella con spuma di caciotta e composta di cipolle rosse e melograno croccante di pistacchi

Antipasto

Carpaccio di vitello cotto e marinato con bergamotto e ginepro, hummus di ceci, creacker al timo

Primi piatti

Tortellini in brodo di cappone

Lasagna bolognese

Secondo

Bollito e Arrosto di vitello

Contorno

Pure di patate, Cicoria ripassata, Friggione bolognese

Dolce

Tartelletta di frolla, Chantilly Aromatizzata agli agrumi e frutta fresca


€ 70,00 per persona (compreso vini abbinati, acqua e caffè)

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